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Capa: Síndrome de Burnout: o mal que gera diversas perdas

Pesquisa mostra que 30% dos mais de 100 milhões de trabalhadores brasileiros sofrem com o problema Uma série de estudos realizados pela International Stress Management...

Bem-estar: Alimentos podem ser remédios?

Tema ainda é bastante questionado pelos profissionais da saúde, apesar de a prática do uso da alimentação como medicamento ser uma tendência “Que o seu...

Economia: Investimentos em meio à crise

Empresários do food service garantem que tempos difíceis são sinônimos de oportunidades, mas é preciso saber identificá-las Diante do cenário ainda de crise que o...

Mercado: Sorvete na nuvem, uma grande atração gastronômica

Criação é baseada em conceito inglês e ganhou muita repercussão no Brasil No campo dos doces e sobremesas, criatividade é o que não falta. Uma...

Com casa cheia e embaixadores de renome, Seara anuncia movimento...

Além do manifesto, com forte campanha em digital, endossada por Ludmilla, Cleo e Rafael Vitti, a empresa lança a maior linha de bacon de...

Castelo Alimentos lança Vinagre de Vinho Tinto 100% Natural com Suco...

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Stuppendo o empreendimento de Edu Guedes

Marca do famoso chef conta com três lojas fixas e atende 30 restaurantes estrelados de São Paulo, além de companhias aéreas Apresentador do programa de...

Beca Milano exemplo de sucesso

Chef confeiteira compartilha com a Food Service News particularidades da sua história e dá dicas para quem deseja atuar na área Sucesso. Essa é apenas...

União entre gastronomia e literatura – resultados da busca

05Gabriel Vidolin explica seus pratos por meio de poesias e acredita que sua culinária é a expressão do que entende do mundo Gastronomia e literatura...

Perfil: Defensor da gastronomia brasileira

Considerado o embaixador da cozinha pernambucana, o premiado chef César Santos enxerga a gastronomia como cultura e forma de transformar vidas Defensor da gastronomia brasileira....

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